Bài đăng

Hiển thị các bài đăng có nhãn đậu hũ

Làm món đậu hũ hấp tôm thịt đơn giản ngay tại nhà

Hình ảnh
Thịt tôm dai ngọt đi kèm nước sốt vừa miệng đúng là tuyệt ngon. Để làm được món ăn vừa ngon mắt và ngon miệng này Đậu hũ sạch Kinh Bắc xin phép giới thiệu đến bạn đọc công thức cách làm ngay dưới đây.  Nguyên liệu cho món đậu hũ hấp tôm thịt - 100 gram thịt nạc xay - 100 gram tôm tươi - 1 hộp đậu hũ non - 1 quả trứng gà - Rau mùi, hành tím, nấm rơm - Bột năng - Gia vị cần thiết: hạt nêm, muối, tiêu, dầu ăn và dầu hào - Gia vị cho nước sốt: 1 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng đường, 1 muỗng dầu mè, hành lá cắt nhuyễn, ½ muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng tương ớt chua ngọt. Lưu ý: Khi mua đậu hũ để sử dụng chế biến, bạn nên tìm những nơi cung cấp đậu hũ sạch để mua   Đậu hũ tôm thịt thơm ngon bổ dưỡng   Cách chế biến  đậu hũ non hấp tôm thịt - Đem nấm đi ngâm muối, rửa sạch rồi thái nhỏ. - Thịt nạc đã xay bỏ riêng vào tô. - Tôm rửa sạch lấy hết chỉ đen trên lưng rồi giã nhuyễn. - Trứng gà đập vào tô. - Trộn hỗn hợp tôm, thịt xay, nấm, trứng và nêm muối...

Hướng dẫn cách chuẩn bị và chế biến đậu hũ sốt chua ngọt

Hình ảnh
Với những thực phẩm không hề mắc tiền mà bạn đó có ngay món ăn nhiều dinh dưỡng và ngon lành cho tất cả thành viên trong gia đình thưởng thức thì còn gì bằng. Để làm đậu hũ sốt chua ngon không thể tả này thì hãy thực hiện theo các bước sau đây. Nguyên liệu cho món đậu hũ sốt chua ngọt - 4 miếng đậu hũ   - 2 quả cà chua - 1 góc tư miếng thơm - 100 gram hành ngò - 3 quả ớt đỏ - 1 quả chanh tươi - Gia vị cơ bản: hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, đường, dầu ăn, ớt bột, tiêu, hành khô, tỏi - Dầu ăn, bột năng Lưu ý: Cần lựa chọn mua đậu hũ ở nơi bán đậu hũ sạch để tránh gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của bản thân   Đậu hũ sốt chua ngọt Hướng dẫn cách làm dễ dàng và ngon không thể tả    - Đậu hũ được rửa thật sạch qua bằng nước ấm, cắt thành miếng vuông vừa ăn rồi chiên vàng bốn mặt. Để chiên đậu đẹp, bạn phải học cách chiên đậu giòn và không dính chảo. Sau đó đậu được bỏ ra đĩa và thấm bớt dầu ăn. - Sau khi đậu đã ráo dầu thì cho đậu hũ trở lại chảo và thêm chút...

Làm tào phớ có khó không?

Hình ảnh
Tào phớ là một món ăn rất thơm ngon và được nhiều người yêu thích, nhất là vào những ngày nóng bức nếu có một bát tào phớ thơm mùi lá dứa ăn giải nhiệt thì thật là tuyệt vời. Tuy nhiên nhiều người bán hàng thường làm tào phớ bằng gelatin hoặc thạch cao để làm đông nên chúng ta thường không yên tâm khi ăn. Vậy hãy thử cách sau đây để tự làm cho gia đình một nồi tào phớ thật thơm ngon và đảm bảo vệ sinh nhé. Những nguyên liệu cần: -   đậu phụ - Đậu nành: 100gr - Nước đun sôi để nguội: 600ml - Đường nho: 1 thìa café Lưu ý: Nên mua đậu hũ ở những địa chỉ  bán đậu hũ sạch  đáng tin cậy để có thể đám bảo tốt cho sức khỏe của bản thân và gia đình   Tào phớ sạch ngon dễ làm ngày tại nhà Phương pháp thức hiện: - Đậu nành ngâm 5-6 tiếng (nếu dùng nước lạnh) hoặc 3-4 tiếng (nếu dùng nước ấm). Sau đó xả vòi nước mạnh vào, bóp đậu để đãi vỏ và cho đậu ra bớt bọt. Xay nhuyễn đậu với 200ml nước, vừa xay vừa đổ từ từ 400ml nước còn lại vào xay đến khi nước đậu mịn. cach lam tao...

Muốn giảm béo có nên ăn đậu hũ không?

Hình ảnh
 Tuy nhiên chính vì các thành phần dinh dưỡng có trong đậu hũ rất nhiều, nên nhiều người lo sợ rằng khi chúng ta ăn đậu hũ sẽ rất dễ béo, điều này có đúng hay không, chúng ta cùng tìm hiểu nhé. Trong đậu hũ chứa gì để không gây béo Trong đậu hũ sạch chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, như can xi, và nhất là lượng protein rất nhiều, trong khi đó hàm lượng calo chứa trong đậu hũ lại ít hơn các món ăn mà các bạn thường ăn như thịt, cá…. Và nó cũng không chứa chất béo trong thành phần của nó Ngoài ra đậu phụ giàu axit béo omega-3 có thể giảm mức độ cholesterol và thậm chí cải thiện khả năng máu đóng cục. Bên cạnh đó đậu phụ cũng chứa hàm lượng carbohydrate thấp nên chúng làm giảm khả năng béo bụng thích hợp cho chế độ ăn kiêng của bạn.      Đậu hũ có thể giúp bạn có vóc dáng thon gọn Vì sao ăn đậu hũ không béo?   Đậu phụ là sản phẩm được làm từ đậu nành, do đó có rất nhiều đạm (protein) giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và kiểm soát sự thèm ăn, từ đó hạn ch...

Phương pháp chuẩn bị và chế biến đậu phụ nhồi thịt đơn giản

Hình ảnh
Với các nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể biến tấu thêm một chút trong phần nhân để làm cho món ăn có hương vị mới hớn. Cách làm đậu phụ nhồi thịt như sau. Hướng dẫn cách làm món đậu phụ nhồi thịt ngon Đậu phụ nhồi thịt Chuận bị nguyên liệu - đậu phụ sạch   , bán có thể mua miếng chiên sẵn, nhưng để đảm bảo chất lượng hơn bạn nên chọn các loại đậu phụ sạch: khoảng 10 miếng - 100g thịt lợn băm nhỏ hoặc có thể xay tùy bạn - 4 cây nấm hương, hoặc bạn có thể dùng mộc nhĩ tùy theo sở thích của gia đình bạn - 1 củ cà rốt - 1 quả trứng gà - 1 bát con nước và 1 ít hành lá, 1 ít tỏi - Gia vị: muối, tiêu, xì dầu, dầu ăn, đường, nước mắm, dầu hào * Nhắc nhở: Cần lựa chọn những địa chỉ đậu hũ sạch tphcm để có thể đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình   Đậu phụ nhồi thịt món ngon hấp dẫn Cách chế biến món đậu hũ nhồi thịt   Bước 1: làm sạch các nguyên liệu: nấm ngâm vào nước nóng cho nở ra, rửa sạch thái nhỏ - Hành lá rửa sạch, thái nhỏ - Cà rôt rửa sạch,...